L’endométriose est une maladie inflammatoire chronique. Si l’alimentation à elle seule ne peut pas résorber cette inflammation, elle peut cependant contribuer à la réduire.
Il est ainsi recommandé d’éviter les aliments pro-inflammatoires riches en graisses saturées tels que le beurre, la crème, le fromage, la viande rouge, la charcuterie, ainsi que les sucreries.
Il convient plutôt d’adopter une alimentation aux propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes, équilibrée, et riche en aliments d’origine végétale tels que les fruits et légumes (régime méditerranéen). Une alimentation riche en oméga 3 et en vitamine D est par ailleurs recommandée.
L’alimentation a donc un rôle contributif et les nutritionnistes peuvent aider les patientes souffrant d’endométriose à trouver leur juste équilibre alimentaire.
